Mitt oppskriftsarkiv

mandag 26. september 2016

Gresk Salat

2-3 tomater
Ca 3/4 agurk
1-2 rødløk
4 blader sprø salat
1 lite glass sorte oliven
1 glass fetaost
3 dl tzatziki

Skjær tomat og agurk i skiver. Skjær løk i ringer. Finstrimle salat. Bland alle ingrediensene. Ha på litt olje fra fetaost eller olivenolje.

800g kjøttdeig
Smør eller olje
2 hakkete løk
2 bx hermetiske tomater
1 gl tomatpuré
1 ts pepper
2 ts salt
Ca 2 dl vann
2 gulrøtter
Basilikum

Ostesaus
2 ss margarin
4 ss mel
3-6 ss revet ost
2 ts salt
1 ts pepper
1 ts muskatnøtt
8 dl melk