Lasagne

Lasagne

800g kjøttdeig
Smør eller olje
2 hakkete løk
2 bx hermetiske tomater
1 gl tomatpuré
1 ts pepper
2 ts salt
Ca 2 dl vann
2 gulrøtter
Basilikum

Ostesaus
2 ss margarin
4 ss mel
3-6 ss revet ost
2 ts salt
1 ts pepper
1 ts muskatnøtt
8 dl melk

Risboller

RISBOLLER

1 plate dronningsjokolade
1 plate lys kokesjokolade
200 gr delfiafett
3 ss kaffe
2 ss sukker
2 egg
Puffet ris

Sjokolade delfiafett og kaffe smeltes på svak varme og settes til side. Pisk egg og sukker. Ha sjokoladeblandingen oppi. Tilsett ris til passe tykkelse. Ha blandingen i muffinsformer og sett kjøling.

Gulrotkake

GULROTKAKE

4  egg
3 dl sukker
3 dl hvetemel
2 ts natron
2 ts kanel
1 ts salt
1 ts vaniljesukker
0.5 dl olje
4-5 dl revet gulrot

Fremgangsmåte
Pisk egg og sukker. Bland det tørre og ha i. Ha i oljen og gulrøtter. Ha røren i ei rund form 24cm f.eks.  Hvis oppskriften dobles kan langpanne brukes.

175°C 50-60 min men pass på. Det stod 190 grader men jeg har brukt 175 grader.